A Biblioteca Pública e Arquivo Regional de Ponta Delgada, em parceria com o curso de doutoramento em Estudos do Património da Escola das Artes (Universidade Católica Portuguesa), inaugura, no dia 9 de maio pelas 18h00, a Exposição “Documentos à Mesa em Portugal e no Mundo: sécs. XIX – XXI”. A inauguração inclui uma conferência proferida pelo seu comissário, Professor Doutor Gonçalo Vasconcelos e Sousa, de contextualização sobre o tema.
A exposição "Documentos à Mesa em Portugal e no Mundo: sécs. XIX-XXI" reúne cerca de uma centena de impressos, pertencentes a uma coleção particular, com temática referente à denominada ephemera da mesa. Apresentam-se expostos diversos papéis usados numa refeição de cerimónia, nomeadamente marcadores de lugar, programas musicais, indicadores de acompanhante, e, sobretudo, uma grande quantidade e diversidade de menus. Desde menus imperiais e reais a menus de barcos e de hotéis, de menus publicitários a menus com animais e flores, incluindo também menus açorianos. A vertente gastronómica e a sua marca de sociabilidade, sobretudo da Belle Epoque, representam aspetos da vida socio-cultural de diversos pontos do mundo, para os quais esta mostra procura, de igual modo, chamar a atenção.
No seu conjunto são documentos que representam um tipo de património cujo destino é, muitas vezes, o lixo, e cuja relevância esta exposição pretende demonstrar, para que se evite a sua progressiva destruição, numa sociedade em profunda mudança de paradigmas.